‘’Anadolu Mutfağı’’ ve ‘’Osmanlı Mutfağı’’nı tanıtmayımisyon edinen GTD; yerli ve yabancı turistlerin Gastronomik eserleri tatması, yenideneyimler elde etmesinde değerli bir misyon üstlenmiştir. Yerli ve yabancıların deneyimiyaşarken turizm faaliyetlerini kullanıyor olmasında Dünyada kongre, sıhhat, konut turizmindede olduğu üzere, Gastronomi Turizmi de kabul edilmiştir. Gastronomik alanlarda pekçok çalışmalar yürütmeye devam eden GTD Lideri Gürkan Boztepe; turizme gönül verenmesleğinin tüm bedellerine hürmet duyan ve yenilikçiliğe inanarak yola çıkan turizmprofesyonelleri TUR-İD Lideri Cengiz Terzi ile iş birliği için görüşme yapmıştır.TUR-İD; bütünsel temsile sahip olmak gayesiyle her branş ve kademede; turizminemekçileri, profesyonelleri ve akademisyenlerini organize bir yapı altında toplamayıhedeflemektedir. Derneğin başka gayeleri ortasında; Genç Turizmciler için de ayrıbir platform kurulması ve genç turizmcileri hem dalın duayenleri ve hem deakademisyenler ile buluşturarak daha nitelikli turizmcilerin yetişmesi için katkıdabulunmak yer alıyor. Yapılan görüşmeler sonunda GTD Lideri Gürkan Boztepe veTUR-İD Lideri Cengiz Terzi İş birliği yapma konusunda anlaşmış, iş birliği ileyapılabilecek çalışmaları değerlendirmişlerdir.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
